CAKE COKLAT COCA-COLA

Bahan Cake:
200gr chocolate cake mix / tepung cake coklat siap pakai
6     btr telur
75   ml minyak goreng
250 ml Coca Cola

Bahan frosting :
25   gr butter
100gr coklat cocoa bubuk
1/2 sdt garam
300gr gula halus
10 sdm Coca Cola
30 gr kacang mente, sangrai, haluskan

Cara Membuat cake :

1. Campur semua bahan cake, mixer selama 2 menit.
   
2. Cetak pada cetakan berdiameter 22cm
   
3. Oven pada suhu 180℃ selama kurang lebih 30menit.
   
4. 
   

Cara membuat frosting :
Campur semua bahan dengan cara dipanaskan diatas panci double (seperti melelehkan coklat), aduk hingga rata dan leleh.

1. Keluarkan cake dari cetakan dan dinginkan sebentar.
   
2. Potong menjadi 2 layer.
   
3. Oleskan adonan frosting pada layer cake yang masih hangat.
   
4. Oleskan cepat sebelum frosting mengeras.
   
5. Simpan dalam lemari es. Sajikan dalam keadaan dingin.